Bratpfannen
Das Herzstück dieser außergewöhnlichen Pfanne ist ihre innovative 6-Lagen-Konstruktion mit einer Gesamtstärke von 2,7 mm. Jede einzelne Schicht wurde sorgfältig ausgewählt und zusammengefügt, um eine perfekte Harmonie aus Geschwindigkeit, Präzision und Langlebigkeit zu schaffen. Die äußere Kupferschicht reagiert blitzschnell auf Temperaturänderungen – eine Eigenschaft, die Kupfer seit Jahrhunderten zum bevorzugten Material in professionellen Küchen weltweit macht. Die mittleren Aluminiumschichten arbeiten zusammen, um die Wärme gleichmäßig über die gesamte Bratfläche zu verteilen, wodurch kalte Zonen eliminiert werden und deine Zutaten stets gleichmäßig gegart werden.
Die innere Schicht aus hochwertigem 18/10 Edelstahl bietet dir eine glatte, pflegeleichte Oberfläche, die Abnutzung widersteht und ihr makelloses Aussehen über Jahre hinweg bewahrt. Diese durchdachte Materialkombination macht die Pfanne kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion – eine moderne Funktionalität, die bei traditionellem Kupferkochgeschirr früher undenkbar war.
Die polierte Kupferoberfläche ist nicht nur optisch beeindruckend, sondern dient auch als Qualitätsmerkmal, das den hohen Standard dieses Produkts widerspiegelt. Praktische Details wie der tropffreie Rand ermöglichen dir präzises Ausgießen ohne Verschütten, während der ergonomisch geformte Griff aus Edelstahl mit soliden Nieten befestigt ist und dir maximale Stabilität und Sicherheit beim Kochen bietet.
Ob du saftige Steaks brätst, Gemüse mit präziser Hitze zubereitest oder eine Sauce reduzierst – diese Bratpfanne liefert dir die Kontrolle und Zuverlässigkeit, die sowohl Profiköche als auch leidenschaftliche Hobbyköche schätzen.
Produktspezifikationen:
- 6-Lagen-Konstruktion mit 2,7 mm Stärke für optimale Wärmeverteilung
- Erste Schicht aus 18/10 Edelstahl, leicht zu reinigen
- Schichten 2, 3 und 4 aus Aluminium für schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung
- Schicht 5 aus Edelstahl
- Äußere Schicht aus Kupfer für hervorragende Wärmeleitfähigkeit
- Tropffreier Rand für einfaches und präzises Ausgießen
- Griff aus Edelstahl mit soliden Nieten
- Polierte Außenseite aus Kupfer
- Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
- Durchmesser: 26 cm
- Hergestellt in Frankreich
Beschreibung
Mit dieser beeindruckenden Bratpfanne von Mauviel 1830 holst du dir ein Stück französischer Handwerkstradition in deine Küche, das modernste Technologie mit jahrhundertealter Expertise vereint. Seit 1830 perfektioniert Mauviel die Kunst der Herstellung professionellen Kochgeschirrs, und diese M'6s Bratpfanne mit 26 cm Durchmesser verkörpert das Ergebnis von fast zwei Jahrhunderten Erfahrung und Innovation.Das Herzstück dieser außergewöhnlichen Pfanne ist ihre innovative 6-Lagen-Konstruktion mit einer Gesamtstärke von 2,7 mm. Jede einzelne Schicht wurde sorgfältig ausgewählt und zusammengefügt, um eine perfekte Harmonie aus Geschwindigkeit, Präzision und Langlebigkeit zu schaffen. Die äußere Kupferschicht reagiert blitzschnell auf Temperaturänderungen – eine Eigenschaft, die Kupfer seit Jahrhunderten zum bevorzugten Material in professionellen Küchen weltweit macht. Die mittleren Aluminiumschichten arbeiten zusammen, um die Wärme gleichmäßig über die gesamte Bratfläche zu verteilen, wodurch kalte Zonen eliminiert werden und deine Zutaten stets gleichmäßig gegart werden.
Die innere Schicht aus hochwertigem 18/10 Edelstahl bietet dir eine glatte, pflegeleichte Oberfläche, die Abnutzung widersteht und ihr makelloses Aussehen über Jahre hinweg bewahrt. Diese durchdachte Materialkombination macht die Pfanne kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion – eine moderne Funktionalität, die bei traditionellem Kupferkochgeschirr früher undenkbar war.
Die polierte Kupferoberfläche ist nicht nur optisch beeindruckend, sondern dient auch als Qualitätsmerkmal, das den hohen Standard dieses Produkts widerspiegelt. Praktische Details wie der tropffreie Rand ermöglichen dir präzises Ausgießen ohne Verschütten, während der ergonomisch geformte Griff aus Edelstahl mit soliden Nieten befestigt ist und dir maximale Stabilität und Sicherheit beim Kochen bietet.
Ob du saftige Steaks brätst, Gemüse mit präziser Hitze zubereitest oder eine Sauce reduzierst – diese Bratpfanne liefert dir die Kontrolle und Zuverlässigkeit, die sowohl Profiköche als auch leidenschaftliche Hobbyköche schätzen.
Produktspezifikationen:
- 6-Lagen-Konstruktion mit 2,7 mm Stärke für optimale Wärmeverteilung
- Erste Schicht aus 18/10 Edelstahl, leicht zu reinigen
- Schichten 2, 3 und 4 aus Aluminium für schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung
- Schicht 5 aus Edelstahl
- Äußere Schicht aus Kupfer für hervorragende Wärmeleitfähigkeit
- Tropffreier Rand für einfaches und präzises Ausgießen
- Griff aus Edelstahl mit soliden Nieten
- Polierte Außenseite aus Kupfer
- Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
- Durchmesser: 26 cm
- Hergestellt in Frankreich
Lieferanten-Artikelnr:
16798