Schmorpfannen
Produktspezifikationen:
- Material: Handgegossenes Aluminium für optimale Wärmeverteilung
- Antihaft-Beschichtung für einfaches Kochen und Reinigen
- Durchmesser: 28 cm mit 2,4 Liter Fassungsvermögen
- Inklusive praktischem Deckel für Schmorgerichte und Feuchtigkeitserhaltung
- Ofenfest bis 250°C (Pfanne, Deckel und Griff)
- Hohe Seitenwände für einfaches Rühren und Flüssigkeitszugabe
Das handgegossene Aluminium bildet das Herzstück dieser Sautéuse und garantiert dir eine blitzschnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Bratfläche. Kalte Stellen gehören damit der Vergangenheit an, und du behältst jederzeit die volle Kontrolle über deine Kochprozesse. Gerade beim Sautieren, wo präzise Temperaturführung über Gelingen oder Misslingen entscheidet, spielt diese Eigenschaft ihre Stärken voll aus.
Die charakteristisch hohen Seitenwände unterscheiden diese Sautéuse von herkömmlichen Bratpfannen und machen sie zur idealen Wahl für Gerichte, bei denen Zutaten geschwenkt, Flüssigkeiten hinzugefügt oder längere Schmorzeiten erforderlich sind. Die erhöhten Ränder verhindern Spritzer und Überläufe, selbst wenn du mit größeren Mengen oder feuchten Zutaten arbeitest – ein echter Vorteil für sauberes, entspanntes Kochen.
Der mitgelieferte Deckel erweitert die Einsatzmöglichkeiten enorm. Er ermöglicht dir präzise Kontrolle über Feuchtigkeit und Hitze während des Garens – unverzichtbar beim Schmoren, Dämpfen oder wenn du Speisen warmhalten möchtest. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass selbst empfindliche Zutaten sich mühelos lösen und die Reinigung zum Kinderspiel wird.
Ein besonderes Highlight ist die Backofenfestigkeit bis 250 °C – und zwar von Pfanne, Deckel und Griff. Starte deine Gerichte auf dem Herd für die perfekte Kruste und vollende sie anschließend im Ofen für gleichmäßiges Durchgaren. Diese Flexibilität macht die Sautéuse zu einem vielseitigen Begleiter durch alle Zubereitungsschritte.
Produktspezifikationen:
• Material: Handgegossenes Aluminium
• Durchmesser: 28 cm
• Fassungsvermögen: 2,4 Liter
• Antihaftbeschichtung für einfache Handhabung
• Backofenfest bis 250 °C (Pfanne, Deckel, Griff)
• Geeignet für Gas-, Elektro- und Keramikherde
• Nicht induktionsgeeignet
• Inklusive passendem Deckel
• Pflegehinweis: Mit Spülmittel reinigen, plötzliche Temperaturschwankungen vermeiden
- Material: Handgegossenes Aluminium für optimale Wärmeverteilung
- Antihaft-Beschichtung für einfaches Kochen und Reinigen
- Durchmesser: 28 cm mit 2,4 Liter Fassungsvermögen
- Inklusive praktischem Deckel für Schmorgerichte und Feuchtigkeitserhaltung
- Ofenfest bis 250°C (Pfanne, Deckel und Griff)
- Hohe Seitenwände für einfaches Rühren und Flüssigkeitszugabe
Beschreibung
Diese professionelle Sautéuse aus der Scanpan Classic Serie verwandelt dein Zuhause in eine echte Gourmetküche. Mit 28 cm Durchmesser und einem großzügigen Volumen von 2,4 Litern bietet sie dir genau den Raum, den du für anspruchsvolle Gerichte und größere Portionen brauchst – ob für den schnellen Feierabend-Schmaus oder das mehrgängige Dinner mit Freunden.Das handgegossene Aluminium bildet das Herzstück dieser Sautéuse und garantiert dir eine blitzschnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Bratfläche. Kalte Stellen gehören damit der Vergangenheit an, und du behältst jederzeit die volle Kontrolle über deine Kochprozesse. Gerade beim Sautieren, wo präzise Temperaturführung über Gelingen oder Misslingen entscheidet, spielt diese Eigenschaft ihre Stärken voll aus.
Die charakteristisch hohen Seitenwände unterscheiden diese Sautéuse von herkömmlichen Bratpfannen und machen sie zur idealen Wahl für Gerichte, bei denen Zutaten geschwenkt, Flüssigkeiten hinzugefügt oder längere Schmorzeiten erforderlich sind. Die erhöhten Ränder verhindern Spritzer und Überläufe, selbst wenn du mit größeren Mengen oder feuchten Zutaten arbeitest – ein echter Vorteil für sauberes, entspanntes Kochen.
Der mitgelieferte Deckel erweitert die Einsatzmöglichkeiten enorm. Er ermöglicht dir präzise Kontrolle über Feuchtigkeit und Hitze während des Garens – unverzichtbar beim Schmoren, Dämpfen oder wenn du Speisen warmhalten möchtest. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass selbst empfindliche Zutaten sich mühelos lösen und die Reinigung zum Kinderspiel wird.
Ein besonderes Highlight ist die Backofenfestigkeit bis 250 °C – und zwar von Pfanne, Deckel und Griff. Starte deine Gerichte auf dem Herd für die perfekte Kruste und vollende sie anschließend im Ofen für gleichmäßiges Durchgaren. Diese Flexibilität macht die Sautéuse zu einem vielseitigen Begleiter durch alle Zubereitungsschritte.
Produktspezifikationen:
• Material: Handgegossenes Aluminium
• Durchmesser: 28 cm
• Fassungsvermögen: 2,4 Liter
• Antihaftbeschichtung für einfache Handhabung
• Backofenfest bis 250 °C (Pfanne, Deckel, Griff)
• Geeignet für Gas-, Elektro- und Keramikherde
• Nicht induktionsgeeignet
• Inklusive passendem Deckel
• Pflegehinweis: Mit Spülmittel reinigen, plötzliche Temperaturschwankungen vermeiden
Lieferanten-Artikelnr:
28101200
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