Schmorpfannen
Die Konstruktion besteht aus 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl mit einer Wandstärke von 1,5 mm, was eine außergewöhnliche Wärmeverteilung garantiert. Kupfer erwärmt sich deutlich schneller und gleichmäßiger als andere Metalle, sodass du während der Zubereitung präzise Kontrolle über die Temperatur behältst. Das ermöglicht dir perfekte Ergebnisse, egal ob du Gemüse sautierst, Saucen reduzierst oder delikate Gerichte zubereitest, die eine sorgfältige Wärmesteuerung erfordern.
Die innere Beschichtung aus Edelstahl wurde speziell für die Zubereitung von Speisen entwickelt und bietet eine langlebige Oberfläche, die sich leicht reinigen und pflegen lässt. Der robuste Griff ist ergonomisch geformt und mit massiven Edelstahlnieten befestigt, was sowohl Komfort als auch Stabilität während des Gebrauchs sicherstellt. Mit einem Fassungsvermögen von 3,1 Litern eignet sich diese Sauterpfanne ideal für die tägliche Küche ebenso wie für anspruchsvollere kulinarische Projekte.
Das wunderschöne Kupferäußere verleiht der Pfanne ein authentisches und elegantes Erscheinungsbild, das perfekt in jede Küche mit Sinn für Qualität und skandinavisches Design passt. Die Pfanne kann auf allen Wärmequellen außer Induktion verwendet werden. Für Induktionskochfelder kann die Induktionsplatte von Mauviel als Ergänzung genutzt werden (separat erhältlich). Hergestellt in Frankreich mit der handwerklichen Qualität, für die Mauviel 1830 weltweit anerkannt ist.
Produktspezifikationen:
- Material: 90 % Kupfer, 10 % Edelstahl, 1,5 mm Wandstärke
- Schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung für optimale Kochkontrolle
- Innenbeschichtung aus Edelstahl, leicht zu reinigen
- Ergonomischer Griff mit massiven Edelstahlnieten
- Fassungsvermögen: 3,1 Liter, Durchmesser: 24 cm, Höhe: 7 cm
- Geeignet für alle Wärmequellen außer Induktion
- Made in France mit dem Qualitätssiegel von Mauviel 1830
Beschreibung
Diese Sauterpfanne aus der M'150S-Serie von Mauviel 1830 vereint die außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit von Kupfer mit den praktischen Eigenschaften von Edelstahl und hebt deine Kochkunst auf ein professionelles Niveau. Die französische Manufaktur steht seit Generationen für handwerkliche Exzellenz und funktionale Präzision, die in jedem Detail dieser 24-cm-Pfanne spürbar wird.Die Konstruktion besteht aus 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl mit einer Wandstärke von 1,5 mm, was eine außergewöhnliche Wärmeverteilung garantiert. Kupfer erwärmt sich deutlich schneller und gleichmäßiger als andere Metalle, sodass du während der Zubereitung präzise Kontrolle über die Temperatur behältst. Das ermöglicht dir perfekte Ergebnisse, egal ob du Gemüse sautierst, Saucen reduzierst oder delikate Gerichte zubereitest, die eine sorgfältige Wärmesteuerung erfordern.
Die innere Beschichtung aus Edelstahl wurde speziell für die Zubereitung von Speisen entwickelt und bietet eine langlebige Oberfläche, die sich leicht reinigen und pflegen lässt. Der robuste Griff ist ergonomisch geformt und mit massiven Edelstahlnieten befestigt, was sowohl Komfort als auch Stabilität während des Gebrauchs sicherstellt. Mit einem Fassungsvermögen von 3,1 Litern eignet sich diese Sauterpfanne ideal für die tägliche Küche ebenso wie für anspruchsvollere kulinarische Projekte.
Das wunderschöne Kupferäußere verleiht der Pfanne ein authentisches und elegantes Erscheinungsbild, das perfekt in jede Küche mit Sinn für Qualität und skandinavisches Design passt. Die Pfanne kann auf allen Wärmequellen außer Induktion verwendet werden. Für Induktionskochfelder kann die Induktionsplatte von Mauviel als Ergänzung genutzt werden (separat erhältlich). Hergestellt in Frankreich mit der handwerklichen Qualität, für die Mauviel 1830 weltweit anerkannt ist.
Produktspezifikationen:
- Material: 90 % Kupfer, 10 % Edelstahl, 1,5 mm Wandstärke
- Schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung für optimale Kochkontrolle
- Innenbeschichtung aus Edelstahl, leicht zu reinigen
- Ergonomischer Griff mit massiven Edelstahlnieten
- Fassungsvermögen: 3,1 Liter, Durchmesser: 24 cm, Höhe: 7 cm
- Geeignet für alle Wärmequellen außer Induktion
- Made in France mit dem Qualitätssiegel von Mauviel 1830
Lieferanten-Artikelnr:
19895