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Große Auswahl von den besten Herstellern

Bei uns finden Sie eine gute Auswahl an Brotmessern, wir haben für jeden Geschmack etwas und es ist sicher auch für Sie etwas dabei. Wir haben Messer von Bodum mit Griffen in verschiedenen Farben, oder klassische Designs in dunklem Holz oder synthetischen Materialien wie Nylon oder Fibrox von der deutschen Marke Victorinox. Victorinox stellt Qualitätsmesser her, die in vielen Profiküchen auf der ganzen Welt verwendet werden, und mit einem Victorinox-Brotmesser erhalten Sie Qualität zu einem guten Preis. Oft werden Brotmesser im Angebot angeboten, so dass Sie mit etwas Glück etwas mehr für Ihr Geld bekommen können.

Das richtige Werkzeug macht die Arbeit zum Kinderspiel

Mit einem richtigen Brotmesser mit Wellenschliff können Sie sowohl Weizen- als auch Roggenbrot mit Leichtigkeit schneiden. Mit dem Wellenschliff des Messers können Sie perfekte Scheiben von frischem Baguette und Roggenbrot schneiden, ohne sich unnötig anstrengen zu müssen. Und im Gegensatz zu einem Messer mit geradem Schliff wird der Wellenschliff des Brotmessers nicht so leicht durch Kerne und harte Kruste stumpf.

Gute Ratschläge für die Wahl Ihres Brotmessers

Im Internet finden Sie mehrere Brotmesser-Tests, die unterschiedliche Schwerpunkte setzen, weshalb sich auch die Testsieger unterscheiden. Sie können die verschiedenen Tests als Hilfe nutzen, aber Sie müssen selbst entscheiden, welches Brotmesser am besten zu Ihren Bedürfnissen passt.


Entscheiden Sie zunächst, aus welchem Material der Griff bestehen soll. Kunststoff und andere künstliche Materialien eignen sich gut für Fleischmesser, da sich daran nicht so leicht Bakterien festsetzen und vermehren können. Bei Brotmessern können Sie sich aber auch für einen Holzgriff entscheiden, wenn er für Sie angenehmer zu halten ist. Bei Brotmessern gibt es große Preisunterschiede, und Sie sollten davon ausgehen, dass es eine gewisse Korrelation zwischen Preis und Qualität gibt.



Am wichtigsten ist jedoch, wie sich das Messer in Ihrer Hand anfühlt. Es sollte sich auf Anhieb gut anfühlen, denn Sie werden sich kaum an ein Messer gewöhnen, das sich nicht perfekt anfühlt.

Pflegen Sie Ihr neues Brotmesser gut.

Wenn Sie in ein gutes Brotmesser investieren und es richtig behandeln, kann es viele Jahre halten. Sie sollten es in einem einem Messerblock oder auf einem Messer-Magnet aufbewahren, damit es nicht z.B. in einer Schublade liegt und gegen den Rest Ihrer Küchenutensilien stößt. Wenn Sie besonders vorsichtig mit Ihrem Brotmesser sein wollen, waschen Sie es mit der Hand

Denn in der Spülmaschine wird das Messer stumpf und es besteht ein hohes Risiko von Flugrost. Geradlinige Küchenmesser können Sie selbst schärfen, aber ein Brotmesser ist schwer zu schärfen. Wenn es stumpf wird, müssen Sie es zu einem professionellen Messerschärfer bringen. Er kann es oft wieder auf seine ursprüngliche Schärfe bringen.

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