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Das perfekte weichgekochte Ei kochen

Ein perfektes weichgekochtes Ei zu kochen ist eine Küchendisziplin, vor der sich viele Menschen fürchten. Eigentlich ist es eine Kleinigkeit, aber für viele wird es schnell zur Herausforderung, da es ohnehin sehr schwierig sein kann. Die Kochzeit hängt von der Größe des Eies und der verwendeten Kochmethode ab.

Eine der Methoden ist das sogenannte Dampfgaren. Dabei legt man die Eier in einen Topf mit einer kleinen Menge Wasser am Boden. Dann schaltet man den Herd ein und das Wasser beginnt zu kochen. Wenn das Wasser kocht, schalten Sie die Herdplatte wieder aus und lassen die Eier im Dampf fertig garen. Wenn Sie ein mittelgroßes Ei kochen, brauchen Sie 5-6 Minuten, um es weich zu kochen, 7 Minuten für weich gekochte und 10 Minuten für hart gekochte Eier. Wenn Sie kleinere oder größere Eier kochen, ist die Zeit etwas anders. Auch hier können Sie mit 1 Minute mehr oder weniger experimentieren. So können Sie auch Ihre persönliche Vorliebe für das weichgekochte Ei finden.

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Wenn Sie den schlichten Look bevorzugen, können Sie einen schönen weißen Eierbecher von Rosendahl Grand Cru kaufen. Er passt sehr gut zu einem modern gedeckten Tisch und sticht nicht zu sehr hervor. Wenn Sie einen Eierbecher wünschen, der romantischer und künstlerischer ist, wählen Sie die gleiche Marke, aber das Modell aus Klarglas. Dieser Eierbecher macht auf jedem Frühstückstisch eine gute Figur und lässt die Eier nur noch köstlicher aussehen. Finden Sie Ihren neuen Eierbecher noch heute bei dalivo.at.